Heikes Rezeptesammlung

Rezepte rund um Tupper

Archiv für September 2016

Brotaufstrich mit Ei

21.09.16 (Brotaufstrich, Extrachef)

Zutaten: 2 hartgekochte Eier 200 g creme Fraiche 1-2 TL Senf 3 EL Öl Salz, Peffer und Curry nach belieben Zubereitung: Alle Zutaten in den Quick / Extra Chef geben und miteinander verrühren

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Wassermelonen-Feta-Salat

21.09.16 (Profi-Mahl-Chef)

Zutaten: 1kg Wassermelone, kernlos 1 Limette 80g Walnusskerne 1/2 Bund Minze 350g Feta-Käse frisch gemahlenen Pfeffer 2 EL Olivenöl Zubereitung: Schale von der Melone abschneiden, in dicke Scheibe schneiden. Scheiben in Stücke schneiden, die in den Profi-Chef Universalschneider passen. Rote Allegra Schüssel 3,5 Liter unterstellen und Fruchtfleisch durchpressen. Limetten mit der Küchenperle auspressen und Melonenstücke […]

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Käsebrot

21.09.16 (Profi-Mahl-Chef, Ultra)

Zutaten: 600g Mehl 1 Würfel frische Hefe 2 TL Salz 200g geriebenen käse 0,5 l lauwarmes Wasser 1 Ei Zubereitung: Den Ultra etwas einfetten. Wasser, Hefe und Salz gut auflösen, Ei dazu geben und gut verrühren. Käse im Profi-Chef-Mahlwerk ( feine Raspel) , oder mit dem Mahl-Chef reiben und Käse-Mehl-Gemisch geben und gut verrühren. Backofen […]

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Toastkloss

21.09.16 (Microwelle, Ultra)

Zutaten: 500 ml lauwarme Milch 50 g Butter 1/2 TL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer und Muskat 1 EL Petersilie 1 EL Schnittlauch 12 –14 Scheiben Toastbrot 8 Eier Zubereitung: In der großen Rührschüssel, die flüssigen Zutaten und die Gewürze vermischen, dass gewürfelte Toastbrot darin einweichen lassen.  Die Mikowellenkanne oder den Ultra einfetten und alles zusammen einfüllen. […]

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Oliven Dip

21.09.16 (Extrachef)

Zutaten: 50 g Walnüsse 50 g grüne Oliven 1 kleine Zwiebel 1 Packung (200g) Frischkäse Zubereitung: Nüsse, Oliven und Zwiebel mit dem Messereinsatz des Extrachefs zerkleinern. Frischkäse mit dem Rühreinsatz unterrühren. …fertig

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Tomaten Dip

21.09.16 (Extrachef)

Zutaten: 10 eingelegte getrocknete Tomate 1 Frühlingszwiebel 10 Blätter frischen Basilikum 2 Esslöffel Ajvar 1 Packung (200g) Frischkäse Zubereitung: Tomaten, Frühlingszwiebel und Basilikum mit dem Messereinsatz des Extrachefs zerkleinern. Restliche Zutaten mit dem Rühreinsatz unterrühren. …fertig

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